1/2 Puligny-Montrachet

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Domaine Leflaive 2011

L'histoire du domaine Leflaive remonte au 18ème siècle. Ses vins sont iconiques et recherchés dans le monde entier par les connaisseurs.

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Description

Le domaine

Aujourd'hui étendu sur 24 hectares à Puligny-Montrachet et 20 dans le Mâconnais. Le domaine fut l'un des pionniers de la biodynamie en Bourgogne grâce à Anne-Claude Leflaive, appliquant cette philosophie à la vigne comme au chai et limitant l'intervention humaine. A ce jour, le vignoble produit de grands vins faisant partie des plus recherchés au monde.

Le vin

Le vin dévoile de magnifiques arômes pâtissiers et de fruits confits. Les années de garde dans nos caves ont permis à cette cuvée de développer des notes de champignon, d'écorce d'orange et de pain grillé. Grâce à sa grande intensité aromatique et sa tension, ce vin conserve beaucoup de fraîcheur.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 12°C - 14°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Puligny-Montrachet
  • Millésime - 2011
  • Domaine - Domaine Leflaive
  • Région - Bourgogne
  • Couleur / Style - Blanc
  • Cépage - Chardonnay
  • Notes - Fruits blancs
  • Notes - Fruits jaunes
  • Notes - Brioché
  • Moments de dégustation - Pour éblouir
  • Contenance - 37,5 cl.
  • Nouveauté - Oui