Pomerol

Le domaine

Le Château Rouget est un domaine viticole situé à Pomerol, sur la rive droite de la Garonne. Depuis les années 1990, le domaine a connu une renaissance sous la direction de la famille Moueix, des figures emblématiques de la viticulture bordelaise.

Le vin

Le vin est complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), accompagné de notes de chocolat, de café grillé, de truffe et de épices douces, typiques des grandes années de Pomerol. Ce millésime 2003 est marqué par la richesse, il peut se consommer dès à présent mais offrira de beaux souvenirs de dégustation dans quelques années également.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.