Haut-Médoc

Le domaine

Le château est la propriété de la famille Frey avec à la tête des vinifications Caroline Frey. Le Château est situé à Ludon-Médoc sur la rive gauche de la Garonne. L'élevage occupe une place centrale dans les vins de La Lagune en leur apportant de la complexité tout en conservant la finesse du fruit.

Le vin

Le vin est un assemblage harmonieux et équilibré de cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Le vin élevé dans des barriques de chêne français neuves à 50%. Grâce à cet élevage et au vieillissement en bouteille, le vin révèle de la complexité avec des notes torréfiées de chocolat noir, de tabac, de vanille et de cannelle.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.