1/2 Beaune 1er Cru
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Le domaine
Créée en 1859 par Louis-Henry Jadot après le rachat de la parcelle de Beaune 1er Cru "Les Ursules", la Maison n'a eu de cesse de se développer. Elle est aujourd'hui tenue avec une certaine efficacité par Pierre-Henry Gagey, qui propose une très belle sélection de terroirs dans les plus classiques des appellations bourguignonnes. La régularité est le maître mot de cette Maison, qui produit des vins respectant chaque appellation et chaque climat avec un grand sens de la pureté.
Le vin
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce climat donne généralement des vins avec une certaine puissance. Le Clos des Ursules est considéré comme l'une des cuvées emblématiques du domaine.
Photos non contractuelles
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Appellation - Beaune 1er Cru
- Cuvée - Clos des Ursules
- Millésime - 2005
- Domaine - Maison Louis Jadot
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot noir
- Notes - Fruits noirs
- Contenance - 37,5 cl.
- Nouveauté - Non
A garder en cave.
A servir autour de 15-16 degrés.
Ne nécessite pas de carafage.
Suggestion d'accord
Unique avec une côte de bœuf truffée.
