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Description

Le domaine

Louis Jadot valorise terroir et maturité optimale avec rigueur. Les vinifications précises et l’élevage maîtrisé produisent des grands crus élégants et équilibrés, capables de vieillir avec grâce tout en exprimant la typicité du climat et la noblesse du Pinot Noir.

Le vin

À l’ouverture, cerise noire, prune, violette et sous-bois se dévoilent subtilement. La bouche est soyeuse et structurée, soutenue par des tannins fondus et une acidité harmonieuse. La finale, longue et persistante, mêle fruit mûr, touches florales et minéralité délicate.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Romanée Saint-Vivant Grand Cru
• Millésime - 1996
• Domaine - Maison Louis Jadot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Épices
• Notes - Floral
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui