Puligny-Montrachet 1er Cru

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130,00 €

Domaine Jean-Marc Boillot Les Combettes 2023

1er Cru blanc élégant et lumineux, où fraîcheur, finesse et pureté se conjuguent. Le millésime 2023 révèle un vin harmonieux et vibrant, offrant fruit délicat, tension minérale et belle longueur, promettant une belle évolution en bouteille.

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Disponible

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Description

Le domaine

Jean-Marc Boillot valorise terroir et expression du Chardonnay avec rigueur. Les vinifications précises et l’élevage maîtrisé donnent des 1er Crus blancs élégants et raffinés, capables de révéler complexité et minéralité typiques des Combettes.

Le vin

À l’ouverture, poire, pomme, fleurs blanches et subtiles notes de noisette se dévoilent avec élégance. La bouche est ample et soyeuse, soutenue par une acidité fine et équilibrante. La finale, longue et persistante, mêle fruit pur, touches florales et minéralité saline.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Puligny-Montrachet 1er Cru
  • Cuvée - Les Combettes
  • Millésime - 2023
  • Domaine - Domaine Jean-Marc Boillot
  • Région - Bourgogne
  • Couleur / Style - Blanc
  • Cépage - Chardonnay
  • Notes - Fruits verts
  • Notes - Pâtissier
  • Notes - Miellé
  • Moments de dégustation - Pour éblouir
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Oui