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Description

Le domaine

David Duband valorise le terroir avec rigueur et précision. Les vinifications méticuleuses et l’élevage maîtrisé produisent des 1er Crus élégants, concentrés et raffinés, capables d’évoluer avec grâce tout en révélant la complexité du climat Sorbes.

Le vin

À l’ouverture, cerise noire, mûre, violette et épices douces se révèlent avec élégance. La bouche est ample et soyeuse, soutenue par des tannins fins et une acidité équilibrante. La finale, longue et persistante, mêle fruit pur, nuances florales et minéralité noble.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Morey-Saint-Denis 1er Cru
• Cuvée - Clos Sorbé
• Millésime - 2018
• Domaine - Domaine David Duband
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Épices
• Notes - Floral
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui