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Description

Le domaine

Grivot, maison historique de Bourgogne, valorise le terroir avec rigueur et précision. Les vinifications méticuleuses et l’élevage soigné produisent des grands crus équilibrés, élégants et aptes à une belle garde, exprimant pleinement la typicité du Clos de Vougeot.

Le vin

Dès l’ouverture, cerise noire, framboise, violette et subtiles épices douces se révèlent avec intensité. La bouche est ample et structurée, soutenue par des tannins fins et une acidité équilibrante. La finale, longue et persistante, mêle fruit pur, touches florales et légère minéralité.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Clos de Vougeot Grand Cru
• Millésime - 2011
• Domaine - Domaine Jean Grivot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Sous-bois
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Cuir
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 37,5 cl.
• Nouveauté - Oui