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Description

Le domaine

Weinbach cultive ses Grands Crus avec rigueur, respectant terroir et cépage. Les vinifications précises et l’élevage maîtrisé produisent des vins concentrés, élégants et profonds, reflétant toute la minéralité et la finesse du Schlossberg.

Le vin

Le nez s’ouvre sur agrumes frais, fleurs blanches et pierres chaudes. La bouche, tendue et vibrante, allie densité et finesse, soutenue par une acidité élégante. La finale, longue et saline, révèle des nuances citronnées et une minéralité persistante, typique d’un grand Riesling sec.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Alsace Riesling Grand Cru
• Cuvée - Schlossberg
• Millésime - 2001
• Domaine - Domaine Weinbach
• Région - Alsace
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Riesling
• Notes - Agrumes
• Notes - Floral
• Notes - Fruits verts
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui