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Description

Le domaine

Louis Jadot, référence bourguignonne, produit des vins fidèles au terroir et au style classique. Sur les premiers crus, la maison privilégie l’équilibre, la précision et la capacité de vieillissement, offrant des vins à la fois structurés et nuancés.

Le vin

Le bouquet évolué mêle cerise noire, prune cuite, léger sous-bois et épices douces. En bouche, la matière est soyeuse, les tannins fondus et l’acidité assagie maintient l’équilibre. La finale, longue et subtilement épicée, exprime toute la noblesse du Boucherottes.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Beaune 1er Cru
• Cuvée - Boucherottes
• Millésime - 1988
• Domaine - Maison Louis Jadot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Floral
• Notes - Eucalyptus
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui