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Description

La première cuvée du domaine de la famille Avril voit le jour en 1896. Paul-Vincent, fils de la quatrième génération, s’enjoint aujourd’hui à perpétuer la tradition d’excellence dont il a hérité. Son père et grand-père ont en effet auréolé de prestige le Clos des Papes, dont les bouteilles sont désormais présentes sur les plus belles tables à travers le monde. Rendements modérés, tri des raisins d’une extrême minutie, levures indigènes et mise en bouteille sans filtration sont quelques-unes des exigences de production. Viticulture biologique certifiée.

70% grenache, 20% mourvèdre, 8% syrah, 2% counoise, muscardin et vaccarèse.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Châteauneuf-du-Pape
• Millésime - 2007
• Domaine - Clos des Papes
• Région - Vallée du Rhône
• Certification - Biologique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Syrah
• Cépage - Grenache
• Cépage - Mourvèdre
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui

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