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Description

Le domaine

Situé au cœur de l’appellation Minervois dans le Languedoc, le domaine cultive des cépages traditionnels comme la syrah, le grenache et le carignan, sur des terres argilo-calcaires. Il privilégie une approche durable, respectueuse de l'environnement et met en valeur le terroir local.

Le vin

La bouche est ronde et veloutée, avec des tanins bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs et d’épices se développent harmonieusement, soutenues par une bonne acidité qui apporte de la fraîcheur. Le vin est riche, avec une belle texture et une structure soignée.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Minervois
• Millésime - 2002
• Domaine - Château Cabezac Belvèze
• Région - Languedoc
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Épices
• Notes - Cuir
• Moments de dégustation - À offrir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui