Côte-Rôtie

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Domaine Vidal-Fleury La Chatillonne 2004

Le domaine Vidal-Fleury, fondé en 1781, est l'un des plus anciens de la vallée du Rhône. Il produit des vins de qualité, dont le Côte-Rôtie La Châtillonne 2004, une cuvée d’exception.

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Description

Le domaine

Le domaine Vidal-Fleury est un établissement historique de la vallée du Rhône, réputé pour ses vins d’exception, en particulier en Côte-Rôtie. Il cultive principalement la Syrah sur les coteaux escarpés de l'appellation, avec une attention particulière à la vinification et au respect du terroir.

Le vin

Le vin est puissant et équilibré, avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits noirs et d’épices se marient parfaitement, soutenues par une belle tension apportant fraîcheur et structure. La texture est élégante ronde et veloutée.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Côte-Rotie
  • Cuvée - La Chatillonne
  • Millésime - 2004
  • Domaine - Domaine Vidal-Fleury
  • Région - Rhône
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Syrah
  • Notes - Fruits rouges
  • Notes - Épices
  • Notes - Fumé
  • Moments de dégustation - À offrir
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Oui