Saint-Émilion

Le domaine

Le Château Bellisle Mondotte est un domaine viticole de la prestigieuse région de Saint-Émilion, dans le bordelais. Ce domaine de petite taille, d'une superficie d'environ 5 hectares, produit des vins de grande qualité à partir de vignes issues d'un terroir argilo-calcaire. Le domaine bénéficie d'une exposition idéale et de conditions climatiques propices à la culture de cépages tels que le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon.

Le vin

Le vin du Château Bellisle Mondotte se distingue par sa richesse et sa structure. Avec des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de vanille et de clou de girofle, il dévoile une palette complexe et envoûtante. La bouche est ronde et opulente, avec des tanins fins et une longueur impressionnante. Grâce à sa structure tanique, le vin a pu traverser les époques et développer des notes tertiaires de café et de caramel.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.