Alsace Gewurztraminer

Le domaine

Créé en 1628, ce domaine historique, situé à Ribeauvillé est aujourd'hui géré par Pierre et Jean Trimbach. Le vignoble est implanté sur de magnifiques terroirs. Le travail à la vigne et au chai est traditionnel cela permet à la maison de conserver un style lui étant bien propre millésime après millésime.

Le vin

Cépage emblématique d'Alsace, le gewurztraminer est très aromatique avec des notes de rose et de litchi. Cette cuvée est un véritable joyaux, en effet, les vendanges tardives offrent des arômes complexes et très intenses. Grâce à une concentration aromatique, des sucres résiduels et une acidité hors pair, cette cuvée à pu se garder des années en cave révélant aujourd'hui tout son potentiel.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.