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Description

Le domaine

Référence à Pommard, le domaine de Courcel ne fait que 10 hectares mais produit dans de superbes vignobles comme Les Grands Épenots. Les vignes sont conduites en agriculture biologique non certifiée.

Le vin

Ce vin provient d'un des plus beaux terroirs de Pommard. En bouche, une belle structure et des arômes de fruits rouges concentrés se font ressentir. Avec des années de garde derrière lui, les tanins sont harmonieusement intégrés au vin et les fruités évolues vers de notes tertiaires témoignant de son évolution.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Pommard
• Cuvée - 1er Cru Les Rugiens
• Millésime - 2001
• Domaine - Domaine de Courcel
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Épices
• Notes - Sous-bois
• Moments de dégustation - Sur une belle viande
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui