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Description

Le domaine

Situé sur la commune de Pommard, il fut créé en 1985 par J-M Boillot, fraîchement sortie des apprentissages d’Olivier Leflaive. Le vignoble s’étend sur 11 hectares de Pommard à Meursault, en passant par Puligny et Chassagne, Montagny et Volnay

Le vin

Les vins de Montrevenots se distinguent par une texture ronde, des tannins fins et élégants. Le travail remarquable du domaine J-M Boillot offre une dégustation riche dès les premières années tout en promettant un grand potentiel de garde.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Beaune 1er Cru
• Millésime - 1999
• Domaine - Domaine Jean-Marc Boillot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Chardonnay
• Notes - Fruits blancs
• Notes - Agrumes
• Notes - Brioché
• Moments de dégustation - À l'heure du brunch
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui