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Mazis-Chambertin Grand Cru
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Le domaine
Il est fondé par Pierre Faiveley à Nuits-Saint-Georges en 1825. Sept générations de vignerons se sont depuis succédées, et c'est aujourd'hui Erwan Faiveley qui dirige les 125 hectares de vignes. La famille a marqué l'histoire de la Bourgogne viticole, en particulier Georges Faiveley qui suite à la Grande Dépression de 1929 eu l'idée de recréer avec son ami Camille Rodier, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, une résurgence d’anciennes confréries oenophiliques.
Le vin
Ce grand cru révèle des arômes complexes de fruits noirs, de truffe et d'épices. Il offre une structure solide, des tannins raffinés et une finale persistante.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Mazis-Chambertin Grand Cru
- Millésime - 1996
- Domaine - Faiveley
- Région - Bourgogne
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Pinot Noir
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Sous-bois
- Moments de dégustation - Iconique
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
