Pommards 1er Cru

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Domaine de Montille Les Pèzerolles 1998

Situé à la limite de Beaune, ce cru offrira des notes de sous bois et de myrtilles. La bouche est fine et élégante.

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Description

Le domaine

Fondé en 1750, le domaine faisait initialement 12 hectares. Vendu suite à des problèmes financiers, il renaîtra sous l'impulsion de Hubert de Montille. Aujourd'hui, ce sont Alix et Etienne de Montille qui le gèrent. Le domaine s'étend désormais sur 20 hectares répartis dans les meilleures appellations de la Bourgogne et produit en biodynamie.

Le vin

Situé à la limite de Beaune, ce cru offrira des notes de sous bois et de myrtilles. La bouche est fine et élégante. 1998 fut un millésime sous les meilleurs auspices. 

Magnifique sur un civet de lièvre.

Caractéristiques
  • Appellation - Pommards 1er Cru
  • Cuvée - Les Pezerolles
  • Millésime - 1998
  • Domaine - Domaine de Montille
  • Région - Bourgogne
  • Certification - Biologique
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Pinot noir
  • Notes - Fruits noirs
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Non
Conseil

A déguster ou peut encore se garder

A servir de préférence entre 14 et 15 degrés

Ne nécessite pas de carafage