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Côte-Rôtie
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Le domaine
Jean-Michel Gérin a repris le domaine familial en 1983, développant 12 hectares de vignobles sur des terroirs emblématiques comme Côte Blonde et Côte Brune. La cuvée Champin le Seigneur, issue de vignes de 30 ans sur 11 parcelles, reflète la diversité des sols et le savoir-faire du domaine.
Le vin
Le vin dévoile des arômes complexes de fruits noirs, épices, violette et une touche fumée. La bouche est structurée et soyeuse, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une longue persistance aromatique. Ce millésime est à maturité optimale.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Côte-Rotie
- Cuvée - Champin le Seigneur
- Millésime - 2005
- Domaine - Domaine Gérin
- Région - Rhône
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Épices
- Notes - Eucalyptus
- Moments de dégustation - Iconique
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
