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Pessac-Léognan
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Le domaine
Château Haut-Bergey, avec des origines remontant au XVe siècle, est situé à Léognan. En 1991, Sylviane Garcin-Cathiard acquiert le domaine et entreprend une modernisation complète : rénovation des vignes et du chai. Aujourd'hui, ce vignoble de 28 hectares est reconnu pour ses vins rouges et blancs, alliant tradition et innovation.
Le vin
Ce millésime 1986 est à pleine maturité, offrant une belle expression du terroir et une complexité aromatique raffinée avec des arômes évolués de fruits rouges confits, cuir, sous-bois et épices douces. La finale est longue et complexe avec des notes de tabac et de vanille.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
À ouvrir précautionneusement.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Pessac-Léognan
- Millésime - 1986
- Domaine - Château Haut Bergey
- Région - Bordeaux
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Cabernet Sauvignon
- Notes - Animal
- Notes - Cuir
- Notes - Fruits noirs
- Moments de dégustation - À offrir
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
