
Saint-Émilion
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Le domaine
Le Château Cheval Blanc, situé à Saint-Émilion, est l'un des domaines les plus prestigieux de Bordeaux. Réputé pour ses vins d'exception, il bénéficie d'un terroir unique composé de graves, d'argile et de sable. La combinaison d'une viticulture soignée et d'une vinification rigoureuse permet de produire des cuvées d'une grande complexité et finesse.
Le vin
Le vin est composé d'une majorité de merlot, complétée par du cabernet franc. Après un élevage de 22 mois en fût de chêne neuf, le vin a gagné en harmonie et a développé des notes de vanille, de cannelle et de clou de girofle. Après plusieurs années dans nos caves, les tanins se sont affinés et des arômes tertiaires participent à la complexité du vin.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Saint-Émilion
- Millésime - 1995
- Domaine - Château Cheval Blanc
- Région - Bordeaux
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Merlot
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Boisé
- Notes - Cuir
- Moments de dégustation - Iconique
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui