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Saint-Émilion
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Le domaine
Fondé en 1819, Château Fleur Cardinale produit du vin depuis les années 1920. En 2001, Dominique et Florence Decoster rachètent la propriété et investissent pour révéler son potentiel. Le domaine de 23,5 hectares bénéficie d'un terroir diversifié sur sept sols différents. En 2006, il est promu Grand Cru Classé, confirmant sa qualité croissante.
Le vin
Le Château Fleur Cardinale 2003 se distingue par sa robe intense et ses arômes de fruits mûrs. En bouche, il est riche et charnu, avec une belle structure tannique et une finale persistante. Ce vin offre une belle expression du terroir de Saint-Émilion, avec une élégance et une complexité aromatique remarquables.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Saint Emilion
- Millésime - 2003
- Domaine - Château Fleur-Cardinale
- Région - Bordeaux
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Merlot
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Épices
- Notes - Sous-bois
- Moments de dégustation - Sur une belle viande
- Contenance - 75 cl.
