Gabriel Farnet insuffle une nouvelle vie à la propriété en y faisant replanter des vignes en 1936. L’entreprise est poursuivie par sa fille et son gendre avec la volonté d’introduire des cépages locaux typiques, dont l’emplacement est sagement choisi selon les atouts des différents sols du domaine. Les fils du couple, François et Jean-Etienne, prennent la main au début des années 90, et font croître la renommée de leur héritage. Dominant les versants de la presqu’île de Saint-Tropez, le vignoble est conduit en viticulture raisonnée, et l’élaboration du rosé mise sur la préservation des fruits, ce qui lui confère une belle robe pâle et une fraîcheur aromatique absolue.