Chambolle-Musigny 1er Cru

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Domaine Mugnier Les Amoureuses 2004

Le domaine situé à Chambolle-Musigny est très reconnu pour la finesse, l'expression du terroir, la précision et la constance de ses vins.

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301312 - U165dvD
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Description

Le domaine

La propriété est établie en 1863 par le dijonnais Frédéric Mugnier. Son arrière-petit-fils Jacques Frédéric en transmet la responsabilité à son fils en 1985, qui veille désormais sur le domaine avec sa femme Jocelyne. Le domaine a conservé son âme familiale, et le couple est soutenu par une équipe de passionnés dont le travail minutieux rend hommage à la beauté des vignes.

Le vin

La partie la plus ancienne de la parcelle Les Amoureuses a plus de soixante ans, la plus jeune ayant été plantée en 1966, et la plus grande partie entre 1954 et 1956. Le nom de ce « climat » encourage tous les fantasmes. Personne aujourd'hui n'en a proposé une explication capable de nous convaincre vraiment. Camille Rodier en 1948 affirmait que « un vin qui a de l'amour est une expression employée en Bourgogne pour qualifier un grand vin bouqueté, plein de feu et de sève ». Le sol est brun calcaire, mêlé à des éboulis et des limons.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Chambolle-Musigny 1er Cru
  • Cuvée - Les Amoureuses
  • Millésime - 2004
  • Domaine - Domaine Mugnier
  • Région - Bourgogne
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Pinot Noir
  • Notes - Fruits rouges
  • Notes - Floral
  • Notes - Sous-bois
  • Contenance - 75 cl.