Livraison

• Retrait en boutique, Paris Ve
• Coursier à Paris intra-muros
• Livraison rapide en France et en Europe

Description

Le domaine 

Créé en 1920, il est aujourd'hui géré par Franck Balthazar, qu'il a converti en culture biologique depuis 2010. Le domaine ne cesse de s'étendre en acquérant par exemple une parcelle sur la commune de Saint-Péray. 

Le vin

Une très belle Syrah frais et gourmand. Des notes de cerises noires, de groseilles. La bouche reste suave et intense avec des tanins fins. 2021 aura une production en baisse mais de très bonne qualité.

Magique sur un paleron de bœuf.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Côtes du Rhône
• Millésime - 2021
• Domaine - Domaine Franck Balthazar
• Région - Vallée du Rhône
• Certification - Biologique
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Syrah
• Moments de dégustation - Convivial
• Contenance - 75 cl.

Conseil

A boire maintenant ou peut encore se garder

Peut se carafer

A servir autour de 15°C et 16°C