
Côtes-du-Rhône
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Le domaine
Créé en 1920, il est aujourd'hui géré par Franck Balthazar et converti en culture biologique depuis 2010. Le domaine ne cesse de s'étendre en acquérant par exemple une parcelle sur la commune de Saint-Péray.
Le vin
Une très belle Syrah fraîche et gourmande, avec des notes de cerises noires et groseilles. La bouche reste suave et intense avec des tanins fins.
Photo non contractuelle
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Côtes-du-Rhône
- Millésime - 2022
- Domaine - Domaine Franck Balthazar
- Région - Vallée du Rhône
- Certification - Biologique
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Moments de dégustation - Convivial
- Contenance - 75 cl.
Magique sur un paleron de bœuf.
Conseils de service
A boire maintenant ou peut encore se garder.
Peut se carafer.
A servir autour de 15°C - 16°C.
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Très bon