Epuisé

Domaine Deiss 2022 - L'Épicerie Tour d'Argent

Alsace

21,00 €

TTC

Domaine Marcel Deiss Complantation 2022

Le domaine Marcel Deiss est situé à Bergheim, dans le Haut-Rhin. Cette cuvée du domaine propose un riesling aux notes de fruits exotiques et est équilibré par une tension apportant de la fraîcheur.

Epuisé

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Le domaine

Depuis 1947, la famille Deiss est implantée en Alsace, non loin de Ribeauvillé: à Bergheim. Ayant la biodynamie au cœur de sa philosophie, le domaine met au centre de ses pratiques le respect des sols et de l'environnement. La famille Deiss concentre son savoir faire sur le terroir plutôt que sur le cépage, ainsi elle propose des vins aux styles bien distincts.

Le vin

Complantation est un assemblage de pinot blanc, riesling et de pinot gris en majorité. Cette cuvée est une bonne approche pour comprendre la philosophie du domaine où plusieurs cépages sont complantés sur une seule et même parcelle. L'assemblage permet au domaine de produire un vin équilibré tirant parti des caractériques de chaque cépage le composant.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.