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Crozes-Hermitage
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Le domaine
Le domaine Combier est un domaine familial créé dans les années 60 par Paulette et Maurice Combier, les parents de Laurent Combier, l'actuel propriétaire du vignoble. 25 ans après la reprise du domaine, Ghislaine et Laurent sont rejoints par David et Julien, leurs enfants.
Le vin
Le Clos des Grives est une petite parcelles au sud de Crozes-Hermitage. Les plus vieilles vignes du clos ont été plantées en 1952. Ce vin est marqué par sa profondeur aromatique avec des notes de cassis et de pivoine, il acquière beaucoup de complexités après quelques années en bouteille.
Conseils de service
Peut se garder en cave.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Crozes-Hermitage
- Millésime - 2021
- Domaine - Domaine Combier
- Région - Rhône rouge
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Floral
- Notes - Eucalyptus
- Moments de dégustation - Vin de fête
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui
