A la source de l'eau
Découvrez aujourd'hui, sur nos tables, "l'eau Zéro kilomètre"
Cette eau, pure, plate ou pétillante est captée localement et affinée grâce aux distributeurs à eau de notre partenaire Acquachiara. Appelée "eau Zéro Kilomètre" puisqu'elle supprime le transport et les emballages des bouteilles d’eau en verre et en plastique, elle entraîne la réduction de nos déchets, la suppression de la manutention des bouteilles et la réduction de notre empreinte carbone.
Des impacts positifs à la fois pour la planète, pour le bien-être de nos équipes et qui participent à notre engagement en faveur de la transition écologique.
Nos eaux sont désormais offertes et servies dans un écrin en cristal à leur mesure, réalisé par les ateliers Waltersperger, situés à Abbeville en Haute Normandie. Artisan verrier depuis 1916, Waltersperger incarne le savoir-faire et la qualité, véritable marque de référence dans la tradition verrière de la vallée de la Bresle. Le motif nid d'abeille de notre carafe est ainsi fabriqué dans la plus pure tradition verrière, clin d'œil au motif que l'on retrouve sur la carafe historique du Café anglais, utilisée quant à elle pour servir nos flacons d'exception.
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le 03/11/2021
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