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Description

Le domaine

Créé par Jean-Marc Boillot en 1990, le domaine possède 1,31 ha de Jarollières, plantés entre 1929 et 1945.

Le vin

Le vin dévoile des notes de cerise mûre, dépices et de sous-bois. La bouche, ample et veloutée, révèle des tanins fondus et une belle persistance.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Pommard 1er Cru
• Cuvée - Jarollières
• Millésime - 2002
• Domaine - Domaine Jean-Marc Boillot
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Lardé
• Moments de dégustation - Au coin du feu
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui

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