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Description

Le domaine

La famille Sabon a élevé en l’espace de quelques décennies le Domaine de la Janasse, autrefois le nom de la ferme familiale se trouvant sur le lieu dit « La Janasse » au rang des Étoiles de Chateauneuf-du-Pape, désormais un incontournable s’étendant sur une cinquantaine d’hectares.

Le vin

Le vin déploie des arômes de fruits noirs mûrs, garrigue, épices et réglisse. En bouche, il est ample, puissant, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée. La finale, longue et chaleureuse, révèle des notes minérales et boisées.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Châteauneuf-du-Pape
• Cuvée - Chaupin
• Millésime - 2006
• Domaine - Domaine de la Janasse
• Région - Rhône
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Grenache
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Boisé
• Notes - Lardé
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui