Pomerol

Le domaine

Le Château La Croix du Casse se situe à Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, bénéficiant d’un terroir d’exception. Le domaine, réputé pour sa tradition viticole, cultive des vignes sur des sols argilo-graveleux bien exposés. Le savoir-faire du domaine assure une maturation optimale des raisins, révélant des vins à la structure élégante.

Le vin

Le millésime 1983, principalement élaboré à partir de Merlot, est marqué par une maturité remarquable. Le nez dévoile des arômes évolués de pruneau, de cuir, et de terre humide, avec des notes de réglisse. En bouche, les tanins sont fondus, offrant une texture veloutée et une belle harmonie. La finale est longue, avec des touches de truffe et d’épices.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.