Châteauneuf-du-Pape

Le domaine

La propriété voit le jour au XVIIème siècle. Aujourd'hui, le Domaine s'étend sur 20 hectares de vieilles vignes d'un seul tenant. L'exposition vers le nord de ses terroirs de versants confère au vignoble une habilité qui lui est propre: s'adapter aux excès climatiques du sud de la vallée du Rhône et produire des vins tout en singularité, élégance et équilibre.

Le vin

Cette cuvée est une véritable ode au grenache : il se voit sublimer à travers sa structure et son élégance. Mythique, très appréciée des professionnels, la cuvée Réserve est puissante et révèle des notes de fruits noirs, de moka et de menthol, d'où son côté très frais. Son potentiel peut encore se développer en le gardant encore plusieurs années en cave. 

Photos non contractuelles

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