Sancerre

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Inspiré du terroir et des pratiques bourguignonnes, M. Riffault a parfaitement su laisser s'exprimer les arômes du cépage Sauvignon.

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Description

Le domaine

Héritier du domaine paternel, Stéphane Riffault est très attaché à ce vignoble, établi il y a quatre générations au nord de Sancerre. Le vigneron démontre une technique admirable et un grand travail pour valoriser chaque parcelle.

Le vin

La réalisation de ce vin démontre une technique admirable de la part du vigneron, qui met un point d'honneur à l'expression la plus pure du cépage. Les vignes poussent sur un sol calcaire, à l'origine des plus grands vins français.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques
  • Appellation - Sancerre
  • Cuvée - Tour d'Argent
  • Millésime - 2020
  • Domaine - Domaine Claude Riffault
  • Région - Vallée de la Loire
  • Certification - Biologique
  • Couleur / Style - Blanc
  • Cépage - Sauvignon Blanc
  • Notes - Minéral
  • Contenance - 3 x 75 cl.