Gevrey-Chambertin 1er Cru

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112,50 €

Domaine Trapet Petite Chapelle 1988

Cet ancien millésime de Gevrey développera une superbe fraîcheur, avec des notes de cerises fraîches et d'épices douces. 

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300559 - C064D

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Description

Le domaine

Fondé en 1870, il n'a cessé de fructifier. Aujourd'hui, la propriété compte 15 hectares parmi les mieux situés à Gevrey, et a la chance d’être dépositaire de quelques unes des plus belles parcelles dans les appellations Charmes Chambertin et Chapelle Chambertin. Depuis 1995, le domaine est conduit en biodynamie.

Le vin

Situé sur un terroir à quelques encablures du Grand Cru La Chapelle, il développera une superbe fraîcheur.

1988 fut un très bon millésime, donnant au vin des notes de cerise fraîche et de tabac. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques
  • Appellation - Gevrey-Chambertin 1er Cru
  • Cuvée - Petite Chapelle
  • Millésime - 1988
  • Domaine - Domaine Trapet
  • Cépage - Pinot noir
  • Notes - Fruits noirs
  • Couleur / Style - Rouge
  • Région - Bourgogne
  • Contenance - 75 cl.
  • Certification - Biodynamique
  • Nouveauté - Oui
Conseil

A déguster.

A servir autour de 15 et 16 degrés.

Ne nécessite pas de carafage.

Accord

Magique sur une pièce de chateaubriand.