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Vin de France Images
Domaine Terra vita vinum Ronceray 2021
Bénédicte et Luc Briand conduissent le vignoble en biodynamie et produisent des vins de terroir, notamment avec leur cuvées parcellaires.
Le domaine
Dans la vallée de la Loire, au Sud d'Angers, Bénédicte et Luc Briand conduisent le vignoble de 30 hectares dans le plus grand respect de l'environnement et de la vigne. Les sols sont des déclinaisons de différents types schistes et roches volcaniques, ainsi les cuvées du domaine sont chacune marquées par un style à part entière.
Le vin
Ce monocépage de gamay se distingue par ses notes de fruits rouges tels que la fraise ou encore la framboise. La texture délicate de Ronceray ainsi que les aromes légèrement variétaux dus à une macération en grappe entière participent à sa complexité et à son élégance. La cuvée offre également de délicatement notes de pétales de rose.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
