Minervois
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Le domaine
Le domaine Gros Tollot est une association d'Anne Gros, vigneronne à Vosne-Romanée et de son époux Jean-Paul Tollot, vigneron à Beaune. Le domaine de 15 hectares est implanté à Aigues-Vives, à quelques kilomètres à l'est de montpelllier.
Le vin
Les Fontanilles est un assemblage de carignan, cinsault , grenache et syrah. Les vignes sont plantées dans de petits clos tous entourés de garrigues, thym et romarin apportant au vin, en plus de ses notes de fruits noirs, des notes d'herbes aromatiques.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
- Appellation - Minervois
- Millésime - 2022
- Domaine - Domaine Anne Gros - Jean-Paul Tollot
- Région - Languedoc-Roussillon
- Couleur / Style - Rouge
- Cépage - Syrah
- Notes - Fruits noirs
- Notes - Fumé
- Notes - Pin
- Moments de dégustation - Sur une belle viande
- Contenance - 75 cl.
- Nouveauté - Oui