Boudin blanc aux morilles

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En provenance des Salaisons Mauriac en Seine-Saint-Denis, ce boudin local accompagnera à merveille une salade verte ou un rösti.

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Description

Fondant en bouche, saveur délicate, ce met traditionnel est la promesse d'un goût authentique incomparable.

À cuire à la poêle. 

Salaisons Mauriac

Créées dans les années 80 et dirigées par Anne Mauriac, elles comptent principalement dans leurs rangs des charcutiers de métier. De l'approvisionnement en circuit court pour garantir fraîcheur, traçabilité, et origine France, jusqu'à une fabrication artisanale minutieuse, l'entité familiale fait du goût sa priorité.

Photos non contractuelles

Caractéristiques
  • Région - Île-de-France
  • Contenance - À l'unité (environ 160 gr)
  • Catégorie - Traiteur