Fitou

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Château des Erles Cuvée des Ardoises 2019

Ce vin à la robe éclatante offre un nez fruité, soutenu par des notes fumées et grillées. Le domaine appartient à l'historique famille Lurton.

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Description

Le domaine

François Lurton, héritier d’une grande famille viticole, acquière et restaure le Château des Erles avec son frère Jacques en 2001. La production est vegan-friendly.

Le vin

D'une intense robe rouge, ce vin présente un nez complexe de fruits noirs aux notes fumées et grillées. La bouche est riche, dense, et dévoile des arômes confiturés et épicés avec des tannins fondus.

40% Syrah, 35% Grenache noir, 25% Carignan

La consommation d'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques
  • Appellation - Fitou
  • Cuvée - Cuvée des Ardoises
  • Millésime - 2019
  • Domaine - Château des Erles
  • Région - Languedoc-Roussillon
  • Couleur / Style - Rouge
  • Cépage - Syrah
  • Cépage - Grenache
  • Cépage - Carignan
  • Contenance - 75 cl.
  • Nouveauté - Non
Conseil

Côtelettes d'agneau, viandes au barbecue... Et pourquoi pas un porc rôti avec des prunes?