Granite

Le domaine

Dans une optique d'authenticité et de respect du sol et des terroirs, Claire et Frédéric conduisent le domaine de l'Écu en biodynamie. Dans cette même démarche d'authenticité, les vignerons élèvent leurs vins en amphores. Le domaine produit des vins reflétant le terroir tout en y apposant sa patte : à déguster absolument.

Le vin

Granite est une cuvée faite de melon de Bourgogne à 100%. Le vin se démarque par d'agréables notes salines, lui conférant beaucoup de fraîcheur. Granite offre également des notes d'agrumes tels que le pamplemousse ou encore le zeste d'orange. Le vin est concentré et sa finale est persistante : une très belle découverte !

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.