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Description

Le domaine

Intégralement cultivés de manière biologique, les Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel sont considérés comme les meilleurs de l'appellation. Aujourd'hui, le vignoble couvre 130 hectares dont seulement 100 sont exploités. Les rendements sont maîtrisés et l'ajout de compost a remplacé les produits chimiques.

Le vin

Le vin développe de magnifiques arômes de cerise noire, cassis, épices, cuir et gibier. Il démontre un grand potentiel de garde.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Châteauneuf-du-Pape
• Millésime - 2011
• Domaine - Château de Beaucastel
• Région - Vallée du Rhône
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Syrah
• Notes - Fruits noirs
• Notes - Épices
• Notes - Cuir
• Moments de dégustation - Sur une belle viande
• Contenance - 37,5 cl.
• Nouveauté - Oui