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Sancerre Images
Domaine Lucien Crochet 2022
Le domaine Crochet est situé à Bué, dans la vallée de la Loire, non loin de Sancerre. Le vignoble familial produit des vins issus de vignes de pinot noir et de sauvignon.
Le domaine
Ce domaine familial de 35 hectares est conduit par Laurence et son équipe. Très attachée au terroir, l'équipe du vignoble vinifie séparément les raisins issus des plus belles parcelles du domaine. Pinot noir et sauvignon sont plantés sur des terroirs de griottes, caillottes et terres blanches.
Le vin
Ce monocépage de sauvignon blanc s'ouvre sur des notes primaires de fruits verts telles que la pomme et la poire. Les raisins étant récoltés à maturité optimale, cette cuvée conserve beaucoup de fraîcheur sans pour autant montrer d'arômes végétaux.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
