Savoie

Price: 26,00 €
TTC

Domaine Chevillard Jacquère 2021

Le domaine de Chevillard est situé en Savoie, conduit en viticulture biologique, le vigneron conduit ses vignes manuellement et de manière ancestrale. Ainsi les rendements sont parfaitement maitrisés et les vins d'une grande qualité.

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Le domaine

Le domaine s'étend sur 10 hectares et est conduit par Matthieu Goury. Les parcelles du vignoble sont plantés de cépages savoyard: mondeuse, altesse et jacquère. Le vigneron est fort d'expériences en Australie, au Canada et évidemment en Savoie. Dans une optique de produire des vins de terroirs, Matthieu laisse libre court à la nature en matière de vinifications et n'intervient que très peu.

Le vin

Cette cuvée est constituée à 100% de jacquère, un cépage savoyard, et offre des notes de jasmin, de coing et de mirabelle. En fin de bouche, une tension rafraîchissante apporte une grande élégance à la cuvée.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

  • Référence
    1012690

  • Appellation
    Savoie
  • Cuvée
    Jacquère
  • Millésime
    2021
  • Domaine
    Domaine Chevillard
  • Région
    Savoie
  • Couleur / Style
    Blanc
  • Cépage
    Jacquère
  • Notes
    Floral
    Fruits jaunes
    Minéral
  • Moments de dégustation
    Coup de cœur
  • Contenance
    75 cl.
  • Nouveauté
    Oui

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