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L’abus d’alcool peut nuire à votre santé, consommez avec modération.
IGP Île de Beauté Images
Domaine Sant Armettu Minustellu 2020
Le domaine Sant Armettu a été créé il y a plus de soixante ans, au sud de la Corse. Le domaine de 40 hectares travaille une multitude de cépages endémiques.
Le domaine
Aujourd'hui le domaine Sant Armettu est conduit par Gilles Seroin qui représente la troisième génération de la famille. Le domaine tient son nom d'un ermite passionné par les plantes. Ce domaine, baigné de soleil, s'étend au sud de la Corse, entre mer et montagne.
Le vin
Cette cuvée du domaine est un monocépage de minustellu, cépage otochtone corse. Les vignes sont plantées et terrasse et bénéficient alors d'un ensoleillement idéal à la production de raisins mûrs et sains.
Conseils de service
Peut se garder en cave.
Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.
À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
