IGP Méditerranée
Domaine Revelette Le Grand Blanc 2022
À Jouque, au nord d'Aix en Provence, les 30 hectares de vignes détenus par Sandra et Peter Fischer sont répartis sur 17 parcelles.
Le domaine
Sandra et Peter Fischer conduisent les 30 hectares de vignes en viticulture biologique. Les parcelles du domaine sont réparties à différentes altitude allant de 330 à 400 mètres, les raisins conservent donc énormément de fraîcheur tout en atteignant une maturité optimale.
Le vin
Le Grand Blanc est un assemblage complexe de chardonnay, rousanne, ugni blanc, sauvignon blanc et rolle. La cuvée est marquée par des notes de fleurs blanches. Grâce à la complémentarité des cépages mais également à la topographie du vignoble, Sandra et Peter Fischer parviennent, dans cette cuvée, à conserver de la fraîcheur.
Conseils de service
À déguster dès maintenant.
Ne nécessite pas de carafage.
À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.
Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.
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Référence1012714
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En stock1 Article
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AppellationIGP Méditerranée
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CuvéeLe Grand Blanc
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Millésime2022
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DomaineDomaine Revelette
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RégionProvence
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Couleur / StyleBlanc
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CépageChardonnay
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NotesFloral
Fruits exotiques
Fruits jaunes -
Moments de dégustationÀ l'apéritif
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Contenance75 cl.
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NouveautéOui