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Description

Le domaine

Y. Clerget valorise terroir et expression du cépage avec précision. Les vinifications soignées et l’élevage maîtrisé produisent des 1er Crus élégants et raffinés, capables de vieillir tout en conservant pureté et typicité du climat Mitans.

Le vin

À l’ouverture, cerise rouge, framboise, violette et subtiles épices se dévoilent avec éclat. La bouche est ample, soyeuse et structurée, soutenue par des tannins fins et une acidité équilibrante. La finale, longue et persistante, mêle fruit pur, touches florales et minéralité subtile.

Conseils de service

À déguster dès maintenant.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Volnay 1er Cru
• Cuvée - Les Mitans
• Millésime - 2022
• Domaine - Domaine Yves Clerget
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Rouge
• Cépage - Pinot Noir
• Notes - Floral
• Notes - Fruits rouges
• Notes - Épices
• Moments de dégustation - Pour éblouir
• Contenance - 75 cl.
• Nouveauté - Oui