Echezeaux

Le domaine

Le vignoble familial possède quelques uns des plus beaux terroirs bourguignons. En effet, le domaine détient douze Premiers Crus et trois Grands Crus. Avec des méthodes de vinification classiques, le domaine propose des vins élégants et concentrés méritant, pour la plupart, quelques années en cave pour arriver à leur apogée.

Le vin

Issu d'un des plus beaux terroirs de la Côte de Nuits, l'Echezeaux du domaine Jean Grivot est un vin complexe développant des arômes de kirsch et de cuir après quelques années en bouteille. Les tanins fins et soyeux sont d'une qualité exceptionnelle.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.