Gevrey-Chambertin

Le domaine

Le domaine Bruguet est créé dans les années 1970 par Alain Burguet. Avec un patrimoine de vignes exceptionnel et une philosophie qui a traversé les décennies, Jean-Luc et Eric, les fils d'Alain, continuent de mettre au premier plan la qualité des terroirs bourguignons et l'expression du pinot noir. Les deux frères limitent l'usage du bois neuf ainsi que les extractions, les vins sont donc d'une grande finesse.

Le vin

Mes Favorites est un pinot noir aux notes de fruits rouges telles que la framboise et la cerise. Les tanins sont soyeux et fondus. Grâce à un élevage précis, le vin est très élégant et conserve le caractère primaire du cépage.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ouvrir quelques heures à l’avance et/ou carafer.

À servir de préférence autour de 15°C - 17°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.