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Description

Le domaine

Le domaine a une très longue histoire dans la côte de Beaune et sur l'appellation créée par la famille Bonneau du Martray. Il resta dans le giron familial pendant près de deux siècles, jusqu’à sa revente à Stanley Kroenke, propriétaire du domaine Screaming Eagle en Californie. 

Le vin

Issu d'un vignoble star orienté ouest, ce vin en sortie de garde sera parfait à déguster.

1996 est considéré comme un millésime de très bonne qualité, donnant au vin des notes de brioche et noisette fraîche. La bouche est ample et complexe. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques

• Appellation - Corton-Charlemagne Grand Cru
• Millésime - 1996
• Domaine - Bonneau du Martray
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Chardonnay
• Notes - Brioché
• Contenance - 37,5 cl.

Conseil

A garder encore en cave.

A servir de préférence entre 11 et 12 degrés Celsius.

Ne nécessite pas de carafage.

Suggestion d'accord

Formidable sur un homard grillé.